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Manuel Hangbers von Ringoplast zum 40-jährigen Jubiläum des Kunststoffspezialisten

"Der Trend beim Transport und der Lagerung geht zu platzsparenden Lösungen"

Erzeuger Johannes Adams zur diesjährigen Kräutersaison:

"Wir haben die Anbaukapazitäten bei Petersilie und Thymian erheblich ausgeweitet"

Orbem:

"MRT-Technologie zur Verringerung von Abfällen und zur Verbesserung der Effizienz bei Avocados"

Suriname Special - Teil 20

Suriname setzt auf Ananas: eigene Sorten, höherer Brix-Wert und Exportpläne

L’Orto Magico, Italien:

"Deutsche Kunden haben spezifische Anforderungen und strenge Normen"

Sektor | Gemüse

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Schweiz:

Hoher Eigenversorgungsgrad bei Weißkohl
MG Fruit, Niederlande:

"Spanische Obst- und Gemüsepreise noch nicht berauschend"
Agreste

Leicht steigende Produktion von Kopfsalat
Vielversprechender Saisonauftakt in Niedersachsen:

Landwirtschaftskammer erwartet beständige Grünkohlpreise
AMI:

Herkunftsumstellung bei Salatgurken im Gange
Belgien:

Kürbisse weiterhin im Aufwind
BLE KW 43:

'Preiserhöhungen bei heimischen, niederländischen und belgischen Gurken'

Sektor | Großhandel und Großmarkt

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Großmarkt Wien investiert in Photovoltaik:

"Starkes Zeichen für nachhaltige Energiegewinnung"
Hamburger Familienunternehmen ARUS feiert 100-jähriges Bestehen:

"Der Großmarkt ist für uns nicht nur ein Standort, sondern ein Ökosystem"
Endgültige Schließung des Kölner Großmarktes naht

"Es wird einige Insolvenzen geben"
Erntedank in Bayern:

Großmarkt München sichert täglich die Versorgung von 20 Millionen Menschen mit Obst und Gemüse
Berliner Großmarktbetrieb Weihe GmbH feiert Jahrhundertjubiläum

"Kundennähe, Stabilität und Qualität sind weiterhin bestimmende Grundpfeiler unseres Handelns"
Großmarkt-Händler fordern Taskforce

Planung für den Münchner Großmarkt gescheitert
Großmarkt Karlsruhe:

"Spanische Zitrusfrüchte werden dieses Jahr wohl etwas teurer sein"

Sektor | Früchte

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Agro Queens:

"Die Verbraucher suchen zunehmend nach öko-zertifizierten Äpfeln und Clubsorten"
Norwegen:

Apfelbranche verzeichnet Rekordernte, Verbrauch weiterhin steigend
Enverdeco:

"Digitale Anbaustrategien helfen kolumbianischen Avocados, mit Mexiko zu konkurrieren"
Demir Fresh Fruits

Türkische Apfelproduktion um 50 Prozent zurückgegangen
Core Fruit

Der trockene Frühling ist ein Segen für Südafrikas Steinfrüchte
Ukraine:

Heidelbeererzeuger schließen sich für eine stärkere Zukunft zusammen

Steirische Erntebilanz trotz einzelner Einbußen zufriedenstellend

Sektor | Bio

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Bio-Importeure starten in die Übersee-Traubensaison:

'Gute Qualität und knappe Versorgungslage erwartet'
Eosta setzt auf Bio-Cranberries aus niederländischem Anbau:

"Wir müssen die Moorgebiete wiedervernässen und Cranberries lassen sich darauf sehr gut anbauen"
Campojoyma, Spanien:

"Wir rechnen mit einer Million Kilo Bio-Rosa-Tomaten"
Genossenschaft Origines Cévennes erwartet schwierige Kampagne für Bio-Apfel

"Der ästhetische Faktor wird bei der Wahl der Verbraucher immer wichtiger"
Schweiz:

Bio-Gurken günstiger als in den drei Vorjahren
Suriname Special - Teil 11

Biologische Ananas aus Suriname bereit für den internationalen Markt

Sri Lanka baut den ökologischen Landbau für EU-Exporte aus

Sektor | Kartoffeln

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Kartoffel-Marktbericht KW 43-44:

'Wer die Kartoffeln jetzt noch nicht gerodet hat, der muss sich beeilen'
On Trade, Ägypten:

Nächste Kartoffelsaison soll dynamischer werden
Erzeuger sprechen vom 'gesättigten Markt'

Pommes-Weltmeister Belgien erwartet Rekord-Kartoffelernte
Niederländische Kartoffelhändler über den aktuellen Kartoffelmarkt

Niedrige Kartoffelpreise, teure Verträge, Stillstand in Fabriken und einsame Optimisten

Griechische Kartoffelpreisentwicklung unterscheidet sich nicht von der europäischen

Reiche Kartoffelernte in der Schweiz nach Jahren der Knappheit
Niederösterreichische Saatzucht (NÖS) präsentiert neue Kartoffelsorten im Waldviertel

Genossenschaft stellt Innovationskraft und Zuchtkompetenz unter Beweis

Sektor | Zwiebeln

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LKÖ KW 44:

'Zügiger Zwiebelexport, Probleme mit Mäusefraß prägen Möhrenmarkt'

Niederlande verzeichnen höchste Kartoffel- und Zwiebelerträge seit 25 Jahren
Vietnam

Die Nachfrage nach neuseeländischen Zwiebeln steigt
Ellips

Fusarium-Probleme: Wie Sie trotzdem Qualität liefern
Egypt Fruits & Vegetables Export:

"Mehr Anfragen nach ägyptischen Frühlingszwiebeln aus Deutschland, Belgien und den Niederlanden"

Ukraine entwickelt ertragreiche Zwiebeln mit ungewöhnlichen Formen
Tut Produce, Ägypten:

"Diversifizierung des Angebots und Entwicklung neuer Sorten sind der Schlüssel zur Förderung des Exports"

Sektor | Bananen

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Großhandelspreise für Bananen UK - KW 43:

Deutsche Bananenpreise stabil bei 118 EUR/100 kg
Cañas Trejos:

"Kochbananen in Ecuador erreichen Rekordpreis aufgrund des Moko-Ausbruchs"
vanWylick GmbH kommentiert Vorteile der Reifung mit Ethylen-Generatoren

"Modulare Struktur der Generatoren vereinfacht Kapazitätserweiterungen"
Augura:

"Angebot an kolumbianischen Bananen schrumpft, Marktpreise könnten steigen"
Mark Greeve, Anaco & Greeve International:

"Der Bananenmarkt tendiert zunehmend zu Verträgen, aber einige Erzeuger bevorzugen den Spotmarkt"

Chiquita nimmt Bananenbetrieb in Panama mit 5.000 Arbeitsplätzen wieder auf
Tropic

Britische Banane, die nach dem Schälen nicht braun wird

Sektor | Logistik

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Foodcareplus Logistics, Belgien:

"Logistische Flexibilität hält die Warenströme auch in unsicheren Zeiten in Schwung"

Von 80 Containern zum Marktführer: Wie Vlissingen zum führenden Zwiebelhafen Westeuropas wurde
Temra GmbH bietet Lohndienstleistung entlang der gesamten Lieferkette:

"Wir bieten ein Rundum-Dienstleistungspaket - von der Ernte bis zur Kommissionierung"
Álvaro González-Escalada, Geschäftsführer von Logista Freight:

"In Europa fehlen eine halbe Million Berufskraftfahrer"
UDP-Halbpalette von Tosca sorgt für Effizienz im Einzelhandel

Vom Erfolg in Großbritannien nach Europa
Andrés Valverde, Betriebsleiter von Primafrio:

Logistikplattform im französischen Belfort für das spanische Transportunternehmen Primafrio

Spanien, Niederlande und Norwegen durch neues Pilotprojekt auf der Schiene verbunden

Sektor | Zitrusfrüchte

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RK Citrus

Frühe marokkanische Orangen kommen im November auf den Markt
Großmarkt Perpignan:

"Die spanische Mandarinensaison kommt erst nächste Woche richtig in Gang"
Marta Bentancur von Upefruy:

"Uruguay wächst mit neuen Mandarinensorten und setzt voll auf den Export in die USA"
hohe Preise und Konkurrenz aus Südafrika

„Schwieriger Start für die ersten spanischen Mandarinen und Orangen“
Willem Dijk AGF, Niederlande:

"Die Farbentwicklung ist noch ein Problem, aber die Nachfrage nach Zitrusfrüchten ist groß"
Angelakis Fruits:

"Mehr Orangen und weniger Clementinen in dieser Saison in Westgriechenland"
CitrX Exports

Südafrikas Valencias enttäuschen gegen Ende der Saison

Sektor | Exoten

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Danka Investments

Ende einer schwierigen Saison für kenianische Avocados
Pablo Quirós von Tubertico (Costa Rica):

Chancen in Europa für costa-ricanische Maniok und andere Knollen

Physalis wächst auch am Mittelrhein

Demeter-zertifizierte brasilianische Mangos kommen auf den europäischen Markt
Suriname-Special – Teil 14

Von Laos nach Suriname: Drachenfrucht und andere exotische Früchte

Panamaische Ananas überrascht Europa mit ihrem Geschmack
Sun World

Warum sich ein Traubenzüchter an die Zitrus- und Mangozucht wagt

Sektor | Kräuter

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Solherbs:

Auch im Sommer frische Kräuter aus Murcia
Royal Herbs Exporters

Nachfrage nach kenianischem Schnittlauch dürfte mit dem Ende der europäischen Produktion steigen
Vivo

Italienischer Sprossenanbauer erweitert sein Sortiment um Safran
Edomae Herb:

"In Japan ist der Markt für Indoor-Produkte aus Bodenanbau noch nicht sehr groß, insbesondere für Microgreens"
Artur Lammert von Dreesen Frische Kräuter zur deutschen Kräuterernte:

"Bei Dill gab es mitunter Totalausfälle"
SemperVere, Niederlande:

"Wir ersetzen importierte Kräuter durch nachhaltige, lokal angebaute Pflanzen, die das ganze Jahr über verfügbar sind"
Kiem-X, Belgien:

"Der Verkauf von Keimgemüse läuft wie geschmiert"

Sektor | Verarbeitung

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Henrik Rolf von der Köckerling GmbH & Co. KG:

"Die Bürokratie ist ein starker Kostentreiber im Bereich Freshcut"
Axfood und Ljusgårda

Nachhaltigere, in Schweden hergestellte Salate aus lokalem Anbau
Surinam-Special – Teil 13

"In Europa gibt es Chancen für tiefgekühlte surinamische Fertiggerichte"
Nach erfolgreicher Messepräsenz auf der Fruit Attraction:

Food Freshly präsentiert innovative Frischhaltungslösung auch auf der GPFS in Kalifornien

Experten untersuchen bioaktive Kraft von Gemüse
Österreich:

Efko launcht portioniertes Sauerkraut in 250g-Packung
Amenduni, Italien:

Avocadoölproduktion expandiert in Ostafrika

Sektor | Unternehmensnachrichten

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Europe Retail Packing / Varekamp Coldstores, Niederlande:

"Eigene Verpackungsbetriebe erfüllen einen Bedarf"
"Klares Zeichen für die Zukunftssicherung der Branche“

Erfolgreicher Abschluss der Weiterbildung zur „Fachkraft Kartoffel“ in Großkarlbach

BayWa führt zweite Tranche der Kapitalerhöhung durch
Drei Jahre nach Übernahme der Firma Busch:

Obsthof Kallen: "Heutige Betriebsstruktur passt für uns"

Landfrisch wächst – und bleibt den Wurzeln treu
P. Smets, Niederlande:

"Innerhalb von zehn Minuten sind wir in Belgien und Deutschland"
Teboza stellt den beheizten Freilandanbau von weißem Spargel schneller ein

"Nachhaltigkeit bedeutet auch, schwierige Entscheidungen zu treffen"

Sektor | Nüsse und Trockenfrüchte

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Schwierige Mandel- und Haselnussernte, vielversprechender Start der Baumnussernte
Italien:

Frühe Kastanienernte überrascht Erzeuger, Export rettet Saisonstart
Schokoladentrends für den Herbst 2025:

Nachhaltiger, gesünder und pflanzlicher mit europäischen Mandeln
Saudische Datteln schlagen hohe Wellen auf Fruit Attraction:

"Wir vertreiben fünf ausgewählte Sorten auf den internationalen Märkten"

Wo die Sonne reift, wächst das Vertrauen – Marokkanische Medjools erobern den Markt
Deutschland feiert am 22.10 den Tag der Nuss

Deutscher Haselnussanbau im Aufwind
Pistachos del Norte

Pistazienanbau trifft südlich der Pyrenäen auf ideales Klima

Sektor | Gastronomie/Gemeinschaftsverpflegung

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Thüringen:

Geraer Schulen erhalten kostenlos Obst, Gemüse und Milch
Mercedes Díaz und Yeray Rodríguez, Geschäftsführer von Teppimer:

Gemischte Paletten von Spanien auf die Malediven
Eurofresh, Niederlande:

Inflation zwingt Gastgewerbe zu Kreativität: "Die Schlichtheit kehrt zurück"
Bimi® Brokkoli verzeichnet Zuwachs am deutschen Markt:

Ästhetisches Trendgemüse trifft Convenience-Bedürfnis
Wiener GV-Lieferant sagt Einsatz von Einwegkunststoffen dem Kampf an

"Unsere Kundschaft hat uns immer wieder signalisiert, dass Verpackung ein Knackpunkt ist"
Hessischer Gastro-Großhandel Flach GmbH feiert Jahrhundertjubiläum:

"Geschäft in Südhessen konnte seit dem Neubau vervierfacht werden"
Trotz Umsatzrückgangs:

HelloFresh profitiert im zweiten Quartal vom Effizienzprogramm

Sektor | Lebensmittelsicherheit

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Schweiz:

Aldi verzichtet auf Schlachtabfall-Dünger beim Bio-Gemüse
Nufarm erweitert Einsatzbereiche der Produktlinie Azbany®

Neue Lösungen zur Fungizidbehandlung in Kartoffeln
DPA-Factchecking:

Deutsche Supermärkte beziehen meist heimische Kartoffeln
UNIKA übermittelt Forderungen an das Bundeslandwirtschaftsministerium

Pflanzenschutzmittelzulassung muss kritisch überprüft werden
Sanifruit

Nacherntebehandlung für Tomaten und Paprika auf Basis natürlicher Extrakte
Bauer Funken übergibt niederländischen Studenten aktuellen Forschungsauftrag

"Blattlaus im Salat ist nicht schmutzig"

Südafrika stellt nach EU-Vorschriften auf biologischen Pflanzenschutz um

Sektor | Maschinen

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begrenzte Anzahl von Trail-Slots verfügbar

Erntemaschine für Snacktomaten kommerziell einsetzbar

Verpackungslinien für Obst bei Industrial Auctions
Frisch zubereitete Gerichte von KI-Robotern der Circus Group

REWE Region West startet „Fresh & Smart“
Schweiz: NEXORI Group AG und JASA Packaging Solutions bündeln die Kräfte

"Kontinuierliche Prozessoptimierung in der Lebensmittelverarbeitung"

Astra stellt auf der IFPA die industrielle Schälmaschine FAP-3000 vor
Tomáš Zdráha vom tschechischen Maschinenhersteller Htech cz s.r.o.

"Unser Dynamic Box Filler ermöglicht einen ununterbrochenen Betrieb"
Elifab, Spanien:

"Wir haben kürzlich die größte Kirschsortiermaschine Europas mit 48 Bahnen installiert"

Sektor | Verpackung

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PeelPack AG punktet mit Obst- und Gemüseschalen aus Kartoffelabfällen

"Wir wollen einen Beitrag zur plastikfreien Verpackungsindustrie leisten"
Erfolgreiche Fachpack 2025

Pöppelmann FAMAC® zeigte innovative Monomaterial-Lösungen
Asplastik, Türkei

Geringerer CO2-Fußabdruck bei richtiger Konstruktion von modernen recycelbaren Kunststoffen
Lorentzen & Sievers präsentierte seine Kooperation mit Prinest auf der Fruit Attraction

Das Universal-Legenest „Bubble-Tray" lässt sich flexibel für unterschiedliche Fruchtarten und Kaliber einsetzen

Fresh-Cut-Salate von Bonduelle ab sofort mit neuem Verpackungsdesign
Verpackungsspezialist Gero Ziemer gründet neue Handelsagentur:

"Gesetzesänderung wird den Trend hin zum Vollsortiment nur noch weiter fordern"
Nadine Barsch zur Neustrukturierung des Unternehmens:

"Prozesse standardisieren, ohne die Produktschonung aus den Augen zu verlieren"

Sektor | IT

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Kaufland setzt auf digitale Bestellunterstützung
Pessl Instruments und FarmBlick verkünden strategische Kooperation

"Ein echter Meilenstein für Smart Farming"

KI sagt den Reifegrad von Avocados anhand von Smartphone-Bildern voraus
Mählmann Gemüsebau setzt auf traceNET & PECS aus dem Hause activeIT:

"Automatisierung soll keine Arbeitsplätze abbauen, sondern zur effizienten Ressourcennutzung beitragen"
Gurkerl setzt gleich zwei neue Automatisierungssysteme ein

Modernstes E-Food-Logistikzentrum Europas entsteht in Wien
Vortrag von Robert Hoffmann beim DOGK 2025 in Düsseldorf

Digitale Helfer im Frischehandel

Früherkennung von Kartoffelkrankheiten mit dem Smartphone

Sektor | Einzel- und Online-Handel

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Schweiz:

LEH-Riese Migros verliert Marktanteile an Coop
ÖKO-TEST kürt Sauerkraut:

NORMA-Eigenmarke ERNTE KRONE schneidet gut ab
Österreich:

RETTENSWERT Karottenweckerl für den Viktualia Award 2025 nominiert
Johann Regner von Billa Österreich zum Marktlaunch der exklusiven Kartoffel Benjamin

"Faire Beziehungen und Erzeugerpreise statt Spekulation"
Kaufland setzt neue Maßstäbe in der Obst- und Gemüseabteilung:

"Bekenntnis zur Frische wird künftig noch stärker im Fokus unserer strategischen Ausrichtung stehen”

Lidl zum 12. Mal zum Obst- und Gemüse-Champion der Niederlande gekürt
Maasoever, Niederlande

Online-Versteigerung von Gemüseverarbeitungsmaschinen

Sektor | Personelles

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Landgard-Erzeuger Harm Feil:

"Die alten Bitterstoffe im Rosenkohl wurden rausgezüchtet"
In eigener Sache:

10 Jahre FreshPlaza.de
Österreich:

Sonderpreis 'Entrepreneur des Jahres' geht an Frutura-Chef Manfred Hohensinner

Torsten Hufnagel CEO von ALDI Nord übergibt den Staffelstab an Nicolás de Lope zum 1. Januar 2026

Neue Geschäftsführer bei SPAR in Oberösterreich sowie Kärnten/ Osttirol

Nina Gerhardt wird neue Chefeinkäuferin bei Knuspr und Gurkerl

Ehemaliger Lidl-Chef Jesper Højer wird CEO von Jumbo

Sektor | Neuheiten

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NRW:

"Einfach mal was anderes machen, sich vom Mainstream absetzen"
Dr. Fernando Rivas, INIA, Uruguay

Drei neue Orangensorten geben dem uruguayischen Zitrusanbau neuen Schwung

Sakata präsentiert Japi-Tomate

VOG Products lanciert neue Food-Service-Marke Fruiara auf der Anuga

Planasa präsentiert Blaubeersorten auf dem IBO-Gipfel in Kapstadt
Fotoreportage

Neue Himbeere Pink Rosita mit Schwerpunkt auf leichte Pflückbarkeit

Bonduelle erweitert sein Fresh-Cut-Sortiment um zwei neue Salatkreationen

Sektor | Produktinformation

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VOG und VIP starten in die neue yello®-Kampagne

Gute Qualitäten prägen Saisonauftakt
Der ewig junge KIKU® – Eine Marke, die wächst und bewegt

"Es ist eine Freude, bereits zu Saisonbeginn Anfragen zu bekommen"
Westfalia testet Beschichtung 'Afondo' zur Reduzierung von Nachernteverlusten

"Wir erkunden nun die Anwendungsmöglichkeiten bei weiteren Früchten"
Apfelernte in Rheinland-Pfalz:

Gute Mengen, tiefe Preise

Catalytic Generators verbindet globale Reifungsmärkte mit bewährten Ethylenlösungen

PENNY startet die Vermarktung von Ananas ohne Krone
Giga® mit auffälligem Marketing zum neuesten Superman-Kinofilm:

"Mit dieser Kampagne möchten wir unvergessliche Erlebnisse für die Konsumenten schaffen"

Sektor | Events und Messen

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Geersing Potatoes veranstaltet Sortenvorstellung vom 5.-7. November in Emmeloord

Phytophthora-resistente Kartoffeln im Vordergrund
Erzeugerorganisationen treffen sich auf der ICOP in Budapest vom 19. bis 21. November

Plattform zum Infoaustausch und Networking

Mailand wird 2026 Gastgeber der zweiten internationalen Heidelbeerkonferenz
Oktober 30, 2025

Webinar zu Echtzeit-Ethylendaten für die Validierung von Steuerungstechnik
International Asparagus Days und International Berries Days in Bordeaux

1.200 Besucher aus 25 Ländern zogen nach Südfrankreich
Fotoreportage IFPA Global Show in den USA:

"Bei größeren Projekten scheint es momentan etwas Zurückhaltung zu geben"
C+C Oberallgäu lädt zur Gastromesse am 18. und 19. November ein

Neuheiten, Trends und Entwicklungen für die Gastronomiebranche

Sektor | Gartenbautechnik

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Suriname Special - Teil 19

Niederländisches Gewächshaus haucht dem surinamischen Kinderheim Mariahoeve neues Leben ein
Intelligente Schädlingsüberwachung im großen Stil:

Lans setzt Trap-Eye™ zum Schutz von 88 Hektar Premiumtomaten ein
ZVG kritisiert Bürokratie in der Klimatransformation

„Seit fast drei Jahren warten unsere Anträge auf abschließende Bewertung"
Erich Baumeister GmbH launcht nachhaltige Alternative für den Obst- und Gemüsebau:

"Plastikfreie Aufleitschnüre verbinden Natur, Qualität und Praxis"

Größter Aquaponik-Standort Europas entsteht in der Nähe von Paris
Ein Gespräch mit José Francisco Martínez Tornero:

“Gewächshäuser in Südeuropa werden mit Sonnenenergie betrieben, nicht mit Photovoltaikmodulen”

Österreichischer Paprikaerzeuger optimiert Beschichtungsstrategie mit Hilfe von ProJoules

Sektor | Weltmarkt

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Weltmarkt Kartoffeln

Weltmarkt Bananen

Weltmarkt Mangos

Weltmarkt Heidelbeeren

Weltmarkt Erdbeeren

Weltmarkt Avocado

Weltmarkt Tomaten

Sektor | Klima und Umwelt

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Schweizerische Hagel-Versicherungsgesellschaft zieht positive Schadensbilanz

Entschädigungen konzentrierten sich insbesondere auf Acker- und Gemüsekulturen

Sturm mit starken Winden verursacht Schäden an Beerenfeldern in Huelva

Regen in Valencia günstig für Zitrusfrüchte, Kakis und Avocados
Schweiz:

Absichtserklärung für klimafreundliche Landwirtschaft
Deutsche Erzeuger und Händler zur aktuellen Hitzewelle:

"Tagestemperaturen weit über 30 Grad tun keiner einzigen Kultur gut"

Walnussanbau in Frankreich besonders stark von Unwettern betroffen
Österreich:

Unwetterereignisse treffen unter anderem steirischen Obstbau und Tiroler Gemüsebau

Sektor | Mitteilungen

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Bauernverband warnt: Mindestlohn gefährdet Obst- und Gemüseanbau

"Massive Anhebung wird viele Betriebe zwingen, aus arbeitsintensiven Kulturen auszusteigen"
Großmarkt Stuttgart:

Mann (31) stirbt bei Unfall mit Stapler
Bundesfachgruppe Obstbau äußert sich zum Tatort „Letzte Ernte“:

"Darstellung des Obstbaus im Film vermittelt ein verzerrtes und sachlich falsches Bild"
Sonderfokus Spargel und Beerenobst vom 1. - 30. November

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EU senkt Zölle für Obst und Gemüse aus der Ukraine
Destatis:

Obst verteuerte sich, Gemüse wird günstiger

Sektor | Pilze

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Aus deutschen Landen frisch auf den Tisch

Haupterntezeit der Herbsttrüffel
Schweizer Unternehmen MycoSense AG modernisiert Champignonernte

Pflückleistung könnte um bis zu 10-30 Prozent gesteigert werden
Kechagia Mushrooms, Griechenland:

"Wir müssen zuerst den heimischen Markt mit unseren weißen Champignons abdecken, bevor wir exportieren"
Schweiz:

Zunehmende Importe bei Champignons
Mobichamp macht den Pilzanbau mit Daten und Intelligenz intelligenter

"Das Wachstum von Pilzen hat etwas Magisches"
Noud van den Broek, Banken Champignons:

"Alle Anzeichen deuten auf einen höheren Pilzverbrauch hin"
Frank Geurts, Geurts Champignons:

"Langfristige Partnerschaften zwischen Erzeugern und Einzelhändlern geben dem Anbau seine Daseinsberechtigung"

Sektor | Forschung und Wissenschaft

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Forscher aus Queensland entwickeln Vitamin-C-Nanosonde
Avocados führen die Hitliste der Nährstoff-Wasser-Effizienz an

"Nachhaltige und nahrhafte Alternative für die Verbraucher"
Michael Koch von der AMI über den deutschen Unterglasanbau:

"Die deutsche Tomatenproduktion deckt nur 12 Prozent der Nachfrage"
EHS testet neue Obstsorten unter Praxisbedingungen

"Geschmack und Wiederverkäufe sind für uns entscheidende Parameter"
Von 'Pharmacy' zu 'Farmacy'

Neuer Ansatz für Lebensmittel und Gesundheitssystem
Langzeit-Experiment Großbeeren:

50 Jahre Daten für einen nachhaltigen Freilandgemüsebau
Eufrin beteiligt sich am Varieties International Project auf der Macfrut

"Fokus auf lokales Sortenprogramm zur Erhöhung der Biodiversität"

Sektor | Cartoons

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Weltrekord für den Verzehr der meisten 7 Pot Primo-Chilis

Coco Gauff akzeptiert ihren Spitznamen „Fruit Salad Queen”, möchte aber etwas anderes

UBC stellt die weltweit erste mit Pilzen betriebene wasserlose Toilette vor

Warum Bananen das süßeste Symbol Tokios wurden

Ein riesiges Bananenauto stiehlt dem Highway die Show

Hello Kitty startet in ganz Asien eine Schnitzeljagd unter dem Motto Früchte

Chinesische Familie isst 5,5 kg Durian vor thailändischem Flughafen